厦门人过生日有什么习俗？

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厦门人的生日习俗，既有中国传统习俗的影子，也融入了闽南地区的独特风情，同时受现代生活方式的影响，有所不同。以下是一些比较常见的习俗：
1. "吃长寿面/面线糊 (Chī Chángshòu Miàn / Miànxiàn Hú):" 这是最普遍也最核心的习俗，类似于其他地方吃生日面。寿面（通常是细长的面条）象征着长寿，寓意长命百岁。 在厦门，"面线糊 (Miànxiàn Hú)" 更是生日餐中不可或缺的主角。一碗热腾腾、加入香菇、海蛎、鱿鱼、猪肝等食材的面线糊，是许多厦门人心中最地道的生日早餐或晚餐。面线本身也寓意长久，加上各种配料，营养丰富，也寄托了家人对寿星健康长寿的美好祝愿。
2. "吃“生” (Chī "Shēng"):" “生”在这里特指一些生食或凉拌菜，比如"生鱼片 (Shēngyúpiàn)"、"海蛎煎 (Hǎilì Jiān)"（虽然煎了，但原料是生的）、"凉拌海蜇 (Liángbàn Hǎizhé)"、"蚵仔煎 (Ózǎijiān)"（部分地区的做法会用到生蚵）等。

润物无声8528

厦门人过生日，以少年16岁和老人50岁、60岁大寿为重。少年男女，年满16岁，被看作长大成人。族人亲戚要送活鸡、线面、衣料等礼物去庆贺。当事人父母则设筵回礼。老人寿辰，尤其是父亲60花甲、母亲60大寿，已成家的儿女要备好猪腿、寿面、美酒、鸡蛋等四色礼物奉献父母，以报答养育之恩。